Dania główne Risotto. Proste risotto z warzywami i kurczakiem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, zeszklić na oliwie. 2. Dodać ryż, zetrzeć marchewkę na dużych oczkach, podsmażyc ok 1 min. 3. Do ryżu dodać bulion, dusić pod przykryciem ok 12 min.
Przepis na kremowe risotto z dynią i kurczakiem z dodatkiem cukinii i szpinaku, czyli wspaniały klasyk kuchni włoskiej na bazie ryżu, dyni piżmowej i bulionu. Pomysł prosty, uniwersalny, idealny dla wszystkich fanów tego jesiennego warzywa i nie tylko. I chociaż jest to danie sezonowe, dzięki odpowiedniemu balansowi składników, risotto świetnie smakuje nie tylko z dyni świeżej.
.
risotto z warzywami i kurczakiem